Олигосахариды грудного молока

image.jpg

- В грудном молоке более 200 олигосахаридов, при этом их соотношение день ото дня изменяется.

- Химики смогли идентифицировать примерно ¾ из них, то есть примерно ¼ все еще остается загадкой.

- Синтезировать смогли и того меньше, так как синтез таких молекул очень затруднен в связи с их сложностью.

- Разработка первых продуктов, содержащих олигосахариды грудного молока, заняла почти десять лет. Это примерно столько же, сколько требуется, чтобы создать новое лекарство. Еще от года до нескольких необходимо, чтобы получить одобрение в США и Европе на использование новой рецептуры в промышленности

- В США и Европе одобрены для использования в пищевой промышленности 2 (два!) олигосахарида. И в этом месяце планируют начать клинические испытания в Германии, в которых будут изучать смесь из 1-го одобренного + еще четырех новых олигосахаридов.

- Уже одобренные олигосахариды добавляются в смесь в очень низкой концентрации - 2 г/л, что намного меньше, чем 20-25 г/л обычно присутствующие в грудном молоке. Поэтому некоторые учены вообще сомневаются в целесообразности данного мероприятия.

- Мировой рынок детского питания и искусственной смеси достиг в 2017 году 50 миллиардов долларов, и прогнозируется, что к 2023 году он вырастет до 69 миллиардов долларов (данные Research & Markets)

И всю эту смесь, в которой нет как минимум 198 необходимых олигосахаридов, кому-то из детей скармливают.

И это мы только про олигосахариды коротенько поговорили…







livejournal


livejournal


livejournal


Мы в инстаграмме
Instagram




Комментарии

Добровольческое движение "Молочная мама" 2013-2018гг.

Все наши материалы можно и нужно использовать для пропаганды донорства грудного молока и грудного вскармливания в некоммерческих целях. Мы будем благодарны за указание источника.

Сайт соответствует кодексу ВОЗ маркетинга заменителей грудного молока.

Информация на сайте предоставлена для ознакомления, а не в качестве руководства к действию.

Сайт не является медицинской площадкой. Он создан для того, чтобы помочь родителям сделать осозннанный выбор в пользу донорского молока.

с 2015 года "Молочная мама" является IBFAN группой в России.

с 2015 года